在有機廢棄物的發酵階段有一個非常重要的設備—翻堆機，翻堆機通過不同的方式加速發酵。它混合不同堆肥的原料，使原料營養成分更加豐富，調整堆體的溫度和水分，從而加速了整個發酵過程。

翻堆機的功能

翻堆機作為動態好氧堆肥的核心設備有如下功能：

1.在發酵過程中為了調節原料的碳氮比、pH值和含水率，需要添加少量的輔料，并將主料和輔料按一定比例混合，由翻堆機在不斷翻堆的過程中實現均勻混合。

2.調節堆體的溫度, 翻堆機在工作過程中, 可使原料與空氣充分接觸和混合來調節堆體的溫度。空氣有助于好氧微生物主動產生發酵熱使堆溫上升。同時在堆體溫度較高的情況下，翻堆又使得新鮮空氣的不斷進入堆體，從而降低堆體溫度。各種有益微生物在適宜的溫度范圍內生長繁殖。

3.提高堆體的透氣性, 翻堆還可以將粘稠的原料粉碎成小塊，使堆體蓬松有彈性，具有適當的孔隙率，這已成為衡量翻堆機性能的重要標準。

4.調整堆肥的含水量, 發酵用原料的含水量控制在55%以內。在發酵過程中，生物和化學反應會產生新的水分，而微生物對原料的消耗也會導致水分由于載體的丟失而分解。同時翻堆機翻堆可以強制排放蒸汽。

5.滿足發酵過程的特殊要求, 如翻堆機可實現原料粉碎或移位連續翻堆的要求。

堆肥機使發酵變得更簡單周期更短，通過翻堆達到預期的發酵效果。以下是幾種常見的翻堆機，能快速有效地處理有機廢物，加速有機原料的發酵過程。

翻堆機的分類

液壓翻堆機

該液壓系列堆肥機包括履帶式全液壓翻堆機、履帶式液壓輔助翻堆機和輪式液壓輔助翻堆機，液壓翻堆機更快速、更高效、更實用。該堆肥機具有設計緊湊、操作簡單、節省生產空間等特點，可方便地用于畜禽糞便、生活污泥、廚余垃圾、農業有機廢物等不同領域不同原料的發酵。

槽式翻堆機

采用鏈傳動和滾動支撐板結構，轉彎阻力小，節能，適合深槽的堆肥作業。壓碎能力強，堆體充氧效果好。它橫向和縱向位移裝置可實現槽內任意位置的翻堆作業，操作非常靈活。但它也有局限，它必須和發酵槽搭配使用，因此選擇這種翻堆機需要建立之匹配的發酵槽。

行走式翻堆機

該翻堆機由四輪驅動，不僅適用于戶外開放區域，也適用于車間和室內。適應性強，安全可靠，維護方便。根據好氧發酵的原理，為好氧微生物的繁殖提供了足夠的氧氣。 

如何選擇翻堆機

翻堆機性能是由它的翻堆速度和所能處理的堆體大小所決定的。 

*根據實際原料堆體的大小和翻堆量來選擇翻堆機。更大動力更高配置的翻堆機通常有更大的吞吐量，用來處理更大尺寸的原材料堆。

*還要考慮堆肥機行走所需要的空間。自駕式翻堆機比拖曳式翻堆機節約更多的空間。

*當然價格和預算也會影響堆肥設備的選擇。生產能力越大，價格就越高，需要依據實際的生產需求選擇最合適的機型。